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定制酒的注定是现在的热潮时间:2017-09-16   编辑:古酿坊酒业

 
  古酿坊酒业定制酒、窖藏酒、封坛酒……过去两年多,一批主打个性化需求市场的区域酒品牌如雨后春笋般涌现,成为白酒低迷期的亮点。而随着一些一线品牌的加入,市场对私人定制酒领域的关注倍增。当“高大上”的一线品牌与“平民味”颇浓的区域品牌在私人定制酒市场相遇时,消费者会站在哪一边?

古酿坊酒业,酱香型白酒,洞藏老酒厂家价格,高端白酒价格,专属定制酒
  在接受商报记者采访时不少业内人士指出,个性化定制风潮的兴起,更多的还是传统酒企在高端团购销售渠道上的“改头换面”,实质上并没有改变思维、摆脱依赖。在消费市场日趋理性的背景下,定制酒在品牌定位与配套服务上应更接地气,彻底完成从“名酒”到“民酒”的转身。
  当白酒行业逐步陷入低迷时,一股定制酒潮流悄然兴起,包括重庆、河南、山西、四川等在内一批区域白酒品牌,纷纷推出以“定制窖藏”为主题的个性化白酒产品。例如重庆天子窖的窖藏年份酒、河南杜康的封坛原浆酒等,伴随着电影《私人定制》的热播,这些率先尝试定制酒服务的品牌成为市场关注的焦点。
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  对定制酒前景业界人士也普遍看好。推出定制酒是个性化消费的趋势所在,白酒品牌纷纷发力是符合这个趋势的。营销专家肖竹青也认为,随着产业的进步,白酒行业会渐渐出现分工的精细化,一些厂家着重朝生产的功能方向发展,而一些渠道上则发展成为品牌运作商,个性化定制浪潮会进一步明显。
  传统模式弊端仍存在
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  在热潮之下,对于处于起步阶段的定制酒品牌而言,“生命中的一坛酒”定制酒营销的成功案例并不多见。不少业内人士指出,这股“看上去很美”的高端品牌抢滩热,仍不能掩盖传统白酒销售模式与思维的弊端。
“事实上,对于不少高端品牌而言,开拓定制酒或许只是应对市场形势变革的一个调整动作而已,更多的是试探而非主营。从原有的高端客户中进一步划分、挖掘出定制酒消费群,定制酒成为新的概念、噱头,还是没有摆脱白酒过分依赖传统团购模式的格局。
  酒瓶打上消费者的名字、照片之类,就成了定制酒。目前定制酒产品,其个性化定制标签仍多表现在品名、包装或快速成型等方面,模仿、抄袭不存在任何难度,最直接的结果是加剧市场的同质化竞争,“没有独特的私人定制酒概念,没有区别于同类产品的额外附加值,没有完善配套的服务与保障措施,剩下的就只有赤裸裸的价格战了。”古酿坊酒业的酱香型白酒,绝对只有高端白酒的价值,不会有高端白酒的价格,就连洞藏老酒都是以洞藏老酒的厂家价格直接销售的,也可以根据消费者的需要为您量身定做专属定制酒