/news/vocation2295.html 品酱香白酒的神技能“看酒花辨度数”_古酿坊酒业 - 金凤凰娱乐平台,金凤凰娱乐平台注册,金凤凰娱乐平台开户
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品酱香白酒的神技能“看酒花辨度数”时间:2018-10-12   编辑:古酿坊酒业

       现在人们在喝酱香白酒的时候都会慢慢的品一下,虽然他们在本质上并不懂酒,品尝后的点评也不一定说得对,但是他们还是会这样做,其主要的目的就是炫耀一下对品酒的理解与档次。那么今天小编就为大家提供一个品酒的神技,让大家不管在哪里喝酒都能炫耀一下自己的知识与档次。下面就来说一下这个“看酒花辨度数”的神技!

酱香白酒的酒花sa
       很明显这个神技能是与“酒花”相关的,可是很多饮酒者甚至根本就没听说过“酒花”这个词,所以在这里就得先要知道这个“酒花”到底是什么东西。只要是一瓶正常的酱香白酒,那么在晃动酒瓶的时候就会出现一些泡沫,这些泡沫就是人们常说的“酒花”。不同的白酒能产生的“酒花”数量也不同,而且还有很多人认为“酒花”的多少关乎着酒体品质的好坏,所以在很多人眼中都是非常重要的指标。
       当然现在所说的是利用“酒花”来辨别白酒的度数,所以对于其能否辨别酒质好坏这个问题就不去深究了。一般来说“酒花”分为大清花、小清花、云花、二花、油花等,各种酒花对应着不同的酒精度数,只要看得出酒花的种类,那就能一一对照的知道酱香白酒的酒精度。下面就来说说各种“酒花”的特征以及相对应的酒精度数。
       一般来说大清花就是“酒花”呈现出大如黄豆、整齐一致、清亮透明、消失极快这些现象,对应的酒精度都在60到75之间;而小清花的“酒花”则呈现出一种大小如绿豆、清亮透明、消失速度慢于大清花的现象,酒精度约在50到60之间;云花呈现出的“酒花”一般都是大小如米粒、互相重叠、存留时间比较久的现象,酒精度在40到50之间。此外二花对应的酒精度是在15到40之间,油花对应的酒精度则在5左右。
酱香白酒的度数辨别sd
       仔细观察以上这些“酒花”的特点就能看出来,只要是形成的“酒花”越大,而且消散的速度越快,那么酒精度就会越高,反之则酒精度越低。当然这只能作为一个大概的参考,因为现在市场已经有了酒花剂以及增稠剂,只要一些白酒厂家或不法商家昧着良心添加一些,酱香白酒就能呈现出这些现象。