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洞藏老酒的一些存储细节时间:2017-08-25   编辑:古酿坊酒业


     白酒在人们生活中有着不可替代的地位,而现在的人也是为了追求那种与众不同的感觉。而去喝一些高端的洞藏酒,那为什么又要去喝洞藏酒呢?因为健康,对。因为好喝,对。因为有面儿,对。因为懂得享受生活,没错,这些都只是洞藏酒的一些基本功能,还有很多的好处,在这里我也就不一一列举出来了。

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     然而都知道洞藏老酒是得经过山洞的存储的,而储存白酒也成为了现代人的一种生活方式,现在酱香型白酒储存的方式多种多样,不同的储存方式都有着不同的储存细节。人们往往都是不重视白酒储存的一些细节,都潜意识都去认为白酒储存越久越好,然而却不知到有些白酒储存时间如果过久的话,就会会失去原有的味道,甚至还会出现苦涩,有的白酒储存时间长了,还会让原本用来密封容器的东西腐烂,导致酒气跑掉,从而失去酒的味道。
 
  那我们就来说说装洞藏老酒的容器与细节,白酒储存的细节有,首先用来装酒的容器最好是陶制的坛子,这种坛子里面含有很多的矿物质,这种容器装白酒不仅能长时间的保持酒味,还能让酒更香更醇,加快白酒的自然老熟;其次洞藏白酒储存的最佳地点就是山洞了,因为山洞那独特的内部环境,洞内所含有的微生物,都能与酒发生强烈的反应,使白酒的味道更佳;然后,白酒储存的最佳温度不得超过30度,储存温度最好在10到15度之间,且储存之处要干燥、通风。温、湿度比较平衡,在储存的温度中,相对温度应为70%左右最好;还有储存白酒的时间一般不低于3年,酒质一般的三年酒可以了,酒质好的存一二十年也行,那样才是真正的陈酿老酒,黄金液体。最后,当然得把装酒的容器密封好,而密封酒坛的东西,用蜡密封比较好,不易跑酒。
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  有句老话是这样说的,细节决定成败,当然,我们古酿坊酒业存酒也是一样的,想要历久弥香,一定要守得住白酒储存的细节,才守得了这酒香,品得到这美味。不经历几年深洞藏,哪里又有老酒的扑鼻香呢?所以古酿坊就完美的遵循了这一点,把酱香型白酒用陶坛放在山洞里面经过了最少十年的自然老熟,才得以让世人品尝到最为完美的酱香型洞藏老酒厂家价格。15597733333