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喝酱香酒正确打开方式时间:2017-09-07   编辑:古酿坊酒业


  随着国民生活水平的提高,人人都知道喝酱香酒是比较正确健康的选择,其中又以茅台镇的茅台、古酿坊、古酿坊为最佳。
  但大多数人还是不懂得如何品酒,瓶口一开,随手一倒,脖子一拧,一饮而尽,这样囫囵吞枣的喝酒方式,真是浪费了此类上好的酱香酒啊,我看了都觉得心痛,好酒需细品,方能体现价值。
  品酒需要循环渐进,不可操之过急,我们都知道贮藏越久的酱香酒,风味会越来越浓郁,但如果一开始就喝年限高的酒,反而失去了那份对比带来的惊艳感,所以我们需要从年限低的慢慢喝起,循序渐进,让味蕾慢慢适应,一点一点感受越来越醇香的那种感觉,感受到时间带来的力量,相信你会深深爱上酱香酒。
  有条件的可以考虑使用分酒器进行分酒,既能起到醒酒的目的,又比较适合均匀分酒。
 

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  开瓶后应拉酒线,表面上看只是一个酒前的花式表演,助兴活动,其实当中隐藏着不小的奥秘,通过高扬拉丝,酒体带着空气砸入杯中,能起到快速醒酒的目的,喝起来口感会更加顺口柔和,而且还是一个鉴别酒类品质的好方法,只有上等的酱香酒才能拉出细细稠稠的酒线。
  充分的醒酒后,可以深吸一口,感受一下陈年酱香满屋飘香的醉人仙气,然后就可以开始进行品酒。酱香酒的品尝主要分为三步骤,一抿二咂三呵。轻轻小口的抿可以充分品味到酱香酒酸甜苦辣涩五味,甜在舌尖。酸在舌侧,苦是舌根,辣涩则混合在其中,整体感觉十分的绵和,醇厚。
  咂则是轻咂嘴唇,让酒缓缓咽下喉咙,细细的品味那一缕留香,回味无穷,好的酱香酒是柔和的,而质量差的劣质白酒则是烧喉咙,烧心的感觉。
  最后则是呵,好酒穿肠而过的舒爽感会让你情不自禁的呵出一口白汽,酱香酒气从鼻腔喷香而出,全身都如同腾云驾雾一般,被浓郁的酒香所保围,真是如置仙境啊。
  以上信息由古酿坊酒业分享,古酿坊主营茅台镇酒中的中高端白酒,高端白酒价格却是上乘质量酱香型白酒。古酿坊还是洞藏老酒的厂家,洞藏老酒厂家价格直销,价格实惠。欢迎咨询。