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如何走向“规模型酒业”之路 - 古酿坊酒业时间:2017-09-11   编辑:古酿坊酒业

  
     历经白酒行业四年的深度调整,行业竞争格局呈现出新的状态。伴随消费者对品牌信任度的增加,白酒品牌消费的集中程度日趋明显,大多消费者青睐名优产品,这一变化带来了国内一线名酒的再度复兴:茅台、五粮液、洋河三家企业傲视群雄,千亿级白酒企业阵营雏形初现;泸州老窖、郎酒、劲酒、古井、剑南春五家企业形成新百亿军团整装待发,对白酒市场虎视眈眈;另外还有各区域白酒企业通过兼并重组、品牌创新、产品结构升级等措施,加快对市场份额的枪占,规模不断攀升,形成了以省级白酒对冲一线名酒之势,预示着中国白酒进入了复合化竞争阶段。行业竞争带来市场格局的新变化和新机遇,企业发展如何在新环境之下得到发展,实现真正的规模效应,成为超级品牌?
战略发展再定位
  企业领袖无时无刻都需要对企业发展规划不断进行论证和再定位,不能只埋头苦干,还要抬头看路。
  定位的概念众所周知,但定位不是一成不变的,需要随着行业和竞争环境而进行再定位,最终确定出更加符合现代化竞争的策略,持续不断进行品牌力的提升,强势营造品牌形象与消费者氛围,让更多消费者认同企业文化。

1、创新合作模式,构建完善的渠道网络系统
2、创新经销商合作模式,优化布局经销网络
3、创新渠道合作模式,重视核心网络建设
4、创新特通渠道合作模式,寻找新的突破点
5、宴席成为重要的新型渠道,获得新增长
优化产品线,塑造超级产品结构矩阵
  对于规模型酒企的增长,应把产品结构调整作为重大的战略举措。从洋河来看,十几元的光瓶酒到上千元的手工版,打造了超级产品结构矩阵。产品是一切市场营销行为的起点,优化产品结构矩阵,形成高中低的产品结构,突出矩阵中代表品牌高端形象的超级产品,树立起自己是区域内最好的酒的标签。

  产品结构升级带动消费者结构升级,代表产品结构矩阵形象价位的产品应持续不断拉升,占领品牌的制高点。
 1、向管理要业绩:规模型酒企的发展,在不同阶段实现以产品为驱动力、渠道为驱动力、品牌为驱动力发展的方式,最终实现市场彻底突破的驱动力是管理。
 2、团队执行力管理:执行力是把目标变为结果的能力,主要体现在个人执行力上,而团队执行力体现的是公司战略目标的组织能力。
 3、业务人员的标准化管理:从从业人员的拜访路线、拜访数量到拜访中工作的具体事宜都要建立标准,提高市场的统一性,提升品牌终端形象。
 4、有效客户资源的管理:做好有效客户资源的客情管理,可以掌控市场基础盘,稳中有升。

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